Ained:
2 õuna
kaneeli
suhkrut
1 muna
Valmistamine:
1. Rulli taigen õhemaks, ristküliku kujuliseks
2. Puhasta õunad, lõika kuubikuteks ja sega kaneeli ja suhkruga
3.Aseta taigna keskele õunatäidis ja lõika servad 3cm laiusteks ribadeks."Patsi punumise" moodi kata õunatäidis taignaribadega. Määri pealt munaga.
4.Küpseta 200 kraadi juures 20 min.