Neljapäev, 30. september 2010

Lehttaignast pirukad

Ained:
1 pakk lehttainast
1muna
1pakk pitsakatet(singitükikesed)
100g kõvemat juustu
1 väike sibul
veidi õli praadimiseks
soola
pipart
Valmistamine:
1. Puhasta sibul ja haki peeneks
2. Prae pannil sibul, sink
3. Riivi juust
4. Sega kõik segamini ja maitsesta
5. Rulli lehttaigen õhemaks ja kata täidisega
6. keera taigen rulli, lõika viilud ,aseta küpsetuspaberile ja määri munaga
7. Küpseta 200 kraadi juures 15 min.